蔬菜肉丸配意大利青瓜麵、番茄和羅勒醬

所需總時間

50 分鐘

蔬菜肉丸配意大利青瓜麵、番茄和羅勒醬

這碟番茄和羅勒醬「肉丸」非常適合與他人分享。我們用了意大利青瓜製作素食意粉, 是這道菜的低碳水化合物版本。但普通的意大利粉仍是個不錯的選擇。

4
份量
20 分鐘
準備時間
30 分鐘
烹調時間
中級
難道級別

  1. 1 包 MEET Meatballs
  2. 1 盒櫻桃番茄
  3. 4 個大西葫蘆/意大利青瓜
  4. 1 瓣大蒜
  5. 2包28克羅勒葉

  1. 海鹽
  2. 椰子油
  3. 紅辣椒片,壓碎
  4. 1 瓶特級初榨橄欖油
  5. 1袋巴馬干芝士,切碎

  • 烤箱
  • 1 個烤盤
  • 烘焙紙,用作蓋住烤盤底方便清洗
  • 螺旋式蔬菜切絲器
  • 攪拌機/手持攪拌機
  • 大而深平底鍋
  • 4 個淺碗

  1. 1 包 MEET Meatballs
  2. 1 盒櫻桃番茄
  3. 4 個大西葫蘆/意大利青瓜
  4. 1 瓣大蒜
  5. 2包28克羅勒葉

  1. 海鹽
  2. 椰子油
  3. 紅辣椒片,壓碎
  4. 1 瓶特級初榨橄欖油
  5. 1袋巴馬干芝士,切碎

  1. 烤箱
  2. 1 個烤盤
  3. 烘焙紙,用作蓋住烤盤底方便清洗
  4. 螺旋式蔬菜切絲器
  5. 攪拌機/手持攪拌機
  6. 大而深平底鍋
  7. 4 個淺碗

食譜改編自: Sainsbury's Magazine

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